- 2 szklanki mąki
- 2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1/3 szklanki oleju
- 3 łyżki cukru
- 1 p.cukru waniliowego 2 jajka ,żółtka oddzielone od białek
- kakao
Wykonanie:
Wszystkie składniki oprócz białek ubić mikserem na gładką masę.Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z ciastem .Moja córcia uwielbia gofry czekoladowe ,dlatego odlewam trochę masy ,dosypuje 2 łyżeczki kakao,delikatnie mieszając powstaje masa czekoladowa.