Składniki;
- 3 płaty śledzi marynowanych
- 3 ogórki kiszone
- 2 jabłka
- 3 ugotowane ziemniaki
- parę łyżek groszku konserwowego
- 2 jajka
- kawałek pora
- mała cebula
- pieprz do smaku
- 4 łyżki majonezu
Wykonanie;
Ziemniaki gotujemy,,studzimy.Ogórki ,ziemniaki,jabłka i jajka kroimy w kosteczkę.Por i cebulę szatkujemy drobno .Śledzie kroimy w troszkę większe kawałki.Groszek odsączamy.Wszystko przekładamy do salaterki.Doprawiamy do smaku pieprzem i odrobiną soli .Dodajemy majonez. .Mieszamy.Można udekorować np.kawałkami śledzia,ogórkiem ,pietruszką.
Świetna sałatka, skubnęłabym jej trochę.
Pozdrawiam i zapraszam do mnie.