Zrazy z mięsa mielonego to super pomysł na zrobienie przepysznego obiadku. Mięciutkie i soczyste roladki w sosie, nadziewane tradycyjnym nadzieniem. Szybciutkie i bardzo proste w…
Przepis na pyszną pizzę. Składniki: mąka tortowa 3 szklanki drożdże 50 g olej 2 łyżki cukier -1 płaska łyżeczka sól-l pól łyżeczki woda – 1…
Pyszne zrazy zawijane z szynki wieprzowej, z dodatkiem boczku, cebulki i ogórka kiszonego. Składniki: 0,5 kg chudej szynki wieprzowej 2 ogórki kiszone 1 cebula 10…
Składniki: 3 marchewki 2 pietruszki por 0,5 litra zakwasu żytniego 2 śr. cebule o,5 kg białej kiełbasy parzonej 3 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego…
Składniki: 0.5 kg mięsa mielonego ok.2 szklanki bulionu 1 jajko 1 cebula sól.pieprz bułka tarta do panierki olej 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego i 2 łyżeczki…
Kotlet de volaille (dewolaj) z pieczarkami, albo jak kto woli: roladki z piersi kurczaka z pieczarkami, to jedno z ulubionych dań obiadowych w mojej rodzinie.…
Składniki: 2 filety obojętnie jakiej białej ryby (panga, dorsz, mintaj) cytryna 1,5 szklanki śmietany gęstej do zup i sosów pęczek świeżego koperku pieprz, sól olej…
By frytki były idealne – smażenie należy rozłożyć na dwie części. Składniki: kilka ziemniaków olej rzepakowy sól Wykonanie: Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć, pokroić w słupki.…
Dzisiaj w kuchni królowała karkóweczka 😉 Składniki: 0,5 kg karkówki Marynata: 0,5 szklanki oliwy lub oleju 5 ząbków czosnku 1 duża cebula…
Leczo z parówkami – leczo jest szybkie w przygotowaniu , a co najważniejsze, można, a nawet należy go zrobić dzień wcześniej ,a przed podaniem tylko…
Ciasto przygotowujemy najlepiej dzień wcześniej. Składniki: 100g mąki pszennej 10g cukru pudru szczypta soli morskiej 1 jajko 250ml mleka 25g stopionego, niesolonego masła 1 i…