Przepis dostałam od koleżanki. Musze przyznać, że mimo swojej prostoty i szybkiego wykonania, danie to jest bardzo smaczne!
- 1 por
- 3 piersi z kurczaka
- 2 pomidory świeże obrane ze skórki, bądź z puszki
- śmietana gęsta 18%
- 3 duże łyżki majonezu
- zioła do sałatek Kamis
- czosnek (granulowany lub świeży przeciśnięty przez praskę)
- pierz ziołowy, sól, zioła włoskie
- 200g sera
Sposób przygotowania:
- Na blaszce ułożyć folię aluminiową, piekarnik nagrzać do 180C.
- Por pokroić w paseczki, połowę wysypać na folię.
- Pierś pokroić w paseczki, ułożyć na folii i przykryć pozostałą częścią pora. Doprawić mięso pieprzem ziołowym, solą i ziołami włoskimi.
- Śmietanę wymieszać z majonezem, ziołami do sałatek i czosnkiem. Polać sosem mięso.
- Na wierzch nałożyć pomidory.
- Wstawić do piekarnika na 25 minut.
- Po tym czasie posypać danie startym serem, zapiec w piekarniku przez 5-10 minut. Gotowe! 😉
