Sałatka na co dzień. Dość lekka, a jednocześnie treściwa. Sprawdzi się na każdej domowej imprezce. Wspaniała kompozycja warzyw daje sałatce niepowtarzalny smak. Mimo swojej prostoty jest niebywale smaczna. Czasem z prostych składników wychodzą najlepsze dania. Wypróbujcie sami.
SAŁATKA NA CO DZIEŃ SKŁADNIKI:
- 1 pęczek rzodkiewki
- około 1 kilogram ziemniaczków
- 3 średnie ogórki konserwowe
- 1/2 pęczka koperku
- 1/2 pęczka szczypiorku
SKŁADNIKI NA SOS:
- 100 ml jogurtu gęstego naturalnego
- 3 łyżki majonezu
- 1 płaska łyżeczka soli
- 2 ząbki czosnku
SAŁATKA NA CO DZIEŃ- WYKONANIE:
- Rzodkiewkę kroimy w cienkie plastry. Ogórki kroimy w niedużą kostkę. Ziemniaczki kroimy również w kostkę. Szczypiorek i koperek siekamy drobno.
- Przygotowujemy sos. W tym celu połączyłam majonez z jogurtem. Dodałam sól i czosnek przeciśnięty przez praskę. Wszystko razem wymieszałam i odstawiłam na chwilę, aby smaki się przegryzły.
- Do miski przełożyłam wszystkie składniki na sałatkę, dodałam sos i wymieszałam . na koniec sałatkę oprószyłam szczypiorkiem. Smacznego.^