Bardzo smaczna, soczyste surówka z pora i marchewki. Taka surówka jest bardzo zdrowym warzywnym dodatkiem do dań obiadowych. Jest soczyta i banalnie prosta w wykonaniu. Zasmakuje każdemu. Zapraszam do wypróbowania.
Składniki:
- 1 większy por
- duża marchew
- 2 jabłka
- 2 łyżki śmietany 18%
- 2 łyżeczki majonezu
- sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
- Pora płuczemy. Kroimy wzdłuż i drobno siekamy.
- Marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach.
- Całość przekładamy do miski.
- Jabłko obieramy i również ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wsypujemy do miski.
- Dodajemy majonez i śmietankę.
- Doprawiamy solą oraz pieprzem wg. uznania. Dokładnie mieszamy. Smacznego.
